牛乳プリン・ミルクプリン専門ブログ「THE MILK PUDDING」のLo-calfree(ローカルフリー)です。
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今回ご紹介するのはyagieets(ヤギーツ)「やぎミルクのプリン」です!
もくじ
yagieets(ヤギーツ)「やぎミルクのプリン」
北海道の「ラベンダーの街」として有名な中富良野町で、放牧によって育てられたやぎのミルクを使用したプリン。
やぎミルクの甘みや香りを楽しめるよう余計なものは極力省き、最大限やぎミルクの良さを引き出す製法を実現。
さらにコクを出すため、北海道産生クリームや甜菜糖、マスカルポーネチーズを使用しています。
やぎの育て方や加工方法にこだわっているため、やぎミルク特有のクセのある匂いがしないのが特徴です。
やぎミルクのプリン 4個入り ▼やぎミルクのプリンについて なめらかな食感とやぎミルクの素朴な美味しさが口の中に広がる優しさを感じられるプリンですやぎミルクの甘みや香りを楽しんでいただけるよう…
4個入りセットのみの販売みたいです。
箱の裏にはプロローグが書かれていました。
冷蔵庫で半日解凍して食べるのが、美味しい食べ方だそうです。
スプーンも付いていました!
原材料・栄養成分など
原材料名 | 山羊乳(生山羊乳)(北海道中富良野町産)(乳成分を含む)、卵、甜菜糖、マスカルポーネチーズ、生クリーム / ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 |
アレルギー | 乳成分・卵 |
内容量 | 85g |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) ※解凍するまでは要冷凍 |
賞味期限 | 枠外下部に記載 ※今回は届いた日を含めて8日ありました |
栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 187kcal、たんぱく質 6.3g、脂質 11.6g、炭水化物 13.2g、食塩相当量 0.2g ※この表示値は目安です ※1個85gあたり 約158.95kcal |
食べた感想
食べた瞬間、卵とミルクの風味がやさしく広がります。
ミルキーさもありつつ、牛乳よりクセがなくてさっぱりしてて、とても食べやすいです!
甘さもやさしいので、素材の味がしっかり感じられて美味しい!
チーズのおかげで少しコクもあり、食感もぷるっとした感じでちょうどいい固さ。
もともとカラメルなしで食べるプリンですが、本当にカラメルいらないです。
素朴な感じなので、飽きずに何個でも食べられちゃいます(๑´ڡ`๑)
商品情報まとめ|価格・購入方法など
商品名 | やぎミルクのプリン |
製造者 | 合同会社ドルクスフードプランニング グリル&農家レストランやぎカフェ |
ショップ名 | yagieets(ヤギーツ) |
価格 | 4個セット 税込 2,592円 / 本体価格 2,400円 ※ギフトタウン・オホーツクでの価格:税込4,170円 送料無料 |
購入方法 | ギフトタウン・オホーツク – 通販 – Yahoo!ショッピング |
公式サイト | ヤギーツ yagieets| やぎミルクを使ったスイーツブランドが北海道で新登場!! |
備考 | 情報は記事作成時点のものになります 価格は公式サイト、ギフトタウン・オホーツクの情報です 他店では価格が異なる場合があります 最新情報は公式サイトでご確認お願いいたします |