牛乳プリン・ミルクプリン専門ブログ「THE MILK PUDDING」のLo-calfree（ローカルフリー）です。
全国の牛乳プリン・ミルクプリンの情報や感想などをアップしています。
商品の情報は主に公式サイトを参考にしています。
今回ご紹介するのはディームファクトリー「十勝橋本牧場ミルクプリン」です！
もくじ
ディームファクトリー「十勝橋本牧場ミルクプリン」
北海道の十勝橋本牧場で育てられた牛の生乳を使用したミルクプリン。
十勝橋本牧場は、牧草にこだわり、日本で最初に「放牧畜産基準」の認定を受けた牧場です。
いちごソースが付いているので、お好みでかけていただきます。
基本的には8個セットで販売されているようです。
食べ方は「冷蔵庫で4時間〜5時間解凍してお召し上がりください。」と記載されていました。
原材料・栄養成分など
| 原材料名 | 【ミルクプリン】 生乳（北海道十勝産）、グラニュー糖 / トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類） 【いちごソース】 果糖ブドウ糖液糖、いちご加工品（いちご、砂糖）、砂糖 / 増粘剤（加工でん粉）、酸味料、香料、着色料（赤キャベツ） |
| アレルギー | 乳 |
| 内容量 | 【プリン】520ml（65ml×8）（1個 約84g※） ※全体の重さからカップやふたの重さを引いた数字です。商品によって多少前後する可能性があり、あくまで目安の重さになります。 【いちごソース】40g（5g×8） |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 賞味期限 | 外箱側面記載 ※冷凍保存で30日 |
| 栄養成分表示（1個あたり） | 【プリン】 エネルギー 76kcal、たんぱく質 2.1g、脂質 2.5g、炭水化物 11.3g、食塩相当量 0.1g 【ソース】 エネルギー 10kcal、たんぱく質 0.0g、脂質 0.0g、炭水化物 2.8g、食塩相当量 0.01g ※当社測定による推定値 |
食べた感想
今回5時間解凍して食べてみたんですが、中がまだ少しシャリッとしていました。
冷蔵庫の設定温度とかもあると思いますが、私は半日解凍すると全部溶けていい感じになりました！
しっかり溶けると、ぷるぷるでなめらか、ほどよい弾力！
甘さ控えめであっさり、ほんのりミルキーさもあって、牛乳そのままの自然な風味が楽しめます♪
ほんの少し牛乳由来のコクを感じるけど、後味はとてもさっぱりした感じ。
いちごソースはとろとろしてて、けっこう甘めで懐かしい感じのいちご味。
牛乳プリンより味のインパクトがあるので、一度にたくさんかけるよりは少しずつかけて食べるのがいいかな、と思います。（写真ではいっぱいかけてますが…）
甘さが物足りない人や味変したい人にはいいですが、個人的にはかけなくても十分美味しかったです。
とにかく牛乳が美味しい！と思えるミルクプリンです。
商品情報まとめ｜価格・購入方法など
| 商品名 | 十勝橋本牧場ミルクプリン |
| 製造者 | 株式会社ディームファクトリー |
| 価格 | 8個セット 3,400円（税込）/ 送料無料 |
| 購入方法 | うさマート 楽天市場店 |
| 製造者公式サイト | 十勝の食材を産直｜株式会社ディームファクトリー |
| 備考 | 情報は記事作成時点のものになります 価格はうさマート 楽天市場店の情報です 他店では価格が異なる場合があります 最新情報はうさマート 楽天市場店、公式サイトでご確認お願いいたします |
