牛乳プリン・ミルクプリン専門ブログ「THE MILK PUDDING」のLo-calfree（ローカルフリー）です。
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商品の情報は主に公式サイトを参考にしています。
今回ご紹介するのはSNOWS（スノー）「山男」です！
もくじ
SNOWS「山男」
冬季限定のお菓子「SNOWS」で販売されているオンラインショップ限定商品の「山男」。
北海道日高の放牧酪農で育てられた牛の生乳を、自社ミルクプラント（加工棟）で低温殺菌した放牧牛乳を使用。
濃厚でコクがあり風味豊かな冬の放牧牛乳のおいしさを際立てるこだわりの配合で、卵や生クリームを加え、とろけるようなやわらかさのミルクプリンに。
バニラなどの香料は加えず、ミルク本来の風味が楽しめるようになっています。
別添のカラメルソースは、北海道てんさい糖を使用し、ほんのりほろ苦く、プリンに合う絶妙な苦さと甘さのバランスに仕上げられています。
商品ページ
SNOWS | 冬季限定 冬の記憶を閉じ込めたおいしい贈りもの。素材とおいしさにこだわった冬と一緒にやって来る北海道生まれの特別なお菓子です。LINE登録者限定で一部商品がオンラインでもご購…
原材料・栄養成分など
| 原材料名 | 牛乳（生乳（北海道日高町産））、加糖卵（液卵、砂糖）、生クリーム、加糖練乳、カラメルソース、加糖卵黄（卵黄、砂糖）、（一部に乳成分・卵を含む） |
| アレルギー | 乳成分・卵 ※アレルギー物質は特定原材料7品目を記載 ※工場では小麦を含む製品を製造しています |
| 内容量 | 187g（別添カラメルソース含む）×4個 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 | 下部に記載 ※北海道の工場での製造日から冷蔵で16日 |
| 栄養成分表示（1個187gあたり） | エネルギー 369kcal、たんぱく質 9.3g、脂質 22.9g、炭水化物 g30.7、食塩相当量 0.28g（推定値） |
食べた感想
とってもミルキー！ コクがあって濃厚なのに、牛乳のクセや臭みのようなものは全くなし！
プリンの上のほうはとろっとしてとろけるような食感、甘さは控えめながら練乳のような濃厚クリーミーなミルク感が味わえます。
下にいくほど、ぷるぷる食感であっさりすっきりした味わいに。
牛乳がとにかく美味しすぎ！
カラメルは、程よい香ばしさにやさしい甘さで、それがプリンと絶妙に合う！
カラメルの甘さがすっきりしているので、牛乳の美味しさをより引き立ててくれます。
全てが絶妙なバランスで作られており、苦労して手に入れる価値あり(๑´ڡ`๑)
商品情報まとめ｜価格・購入方法など
| 商品名 | 山男 |
| 製造者 | Kコンフェクト株式会社 |
| ショップ名 | SNOWS |
| 価格 | 4個 2,538円（税込） |
| 購入方法 | SNOWS LINEお友だち限定ショップ |
| 公式サイト | SNOWS＜スノー＞ |
| 備考 | 情報は記事作成時点のものになります 価格は公式サイトの情報です 他店では価格が異なる場合があります 最新情報は公式サイトでご確認お願いいたします |
