牛乳プリン・ミルクプリン専門ブログ「THE MILK PUDDING」のLo-calfree(ローカルフリー)です。
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今回ご紹介するのはサイロ展望台限定「洞爺湖白雪みるくぷりん」です!
サイロ展望台限定「洞爺湖白雪みるくぷりん」
北海道伊達市の「牧家」の牛乳を使用した、なめらかで濃厚な口当たりが人気のみるくぷりん。
2008年の洞爺湖サミットを記念して作られ、サイロ展望台オリジナルの商品です。
常温保存可能で、賞味期限が長いのも特徴。
洞爺湖キャラメルプリンもあり、セットで購入することもできます。
今回はキャラメルプリンとのセットを購入しました!
原材料・栄養成分など
原材料名 | 牛乳(北海道製造)、砂糖、油脂加工品(食用植物油脂、乳たん白、発酵乳)、寒天 / ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、リン酸塩(Na)、香料 |
アレルギー | 乳・大豆 |
内容量 | 100g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
賞味期限 | 約3ヶ月〜8ヶ月間 ※コロナの影響により、製造状況、店舗在庫の都合上変動の可能性あり |
栄養成分表示(1個100gあたり) | エネルギー 125kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 5.7g、炭水化物 15.6g、食塩相当量 0.1g(推定値) |
食べた感想
ぷるぷるなめらかで、ちょっともっちり食感。
ミルキーで、ミルクの甘い香りがいい感じ!
牛乳の匂いがかなり抑えられているので、牛乳がそんなに得意じゃなくても食べやすいかも。
ほどよい甘さで、牧家ならではのコクがありつつも、後味はさっぱりして食べやすい♪
素朴な感じで飽きがこない、何個でも食べられる味(๑´ڡ`๑)
サイロ展望台限定「洞爺湖キャラメルプリン」
こちらは洞爺湖キャラメルプリン。
牧家の牛乳を使用し、カラメルのほどよい苦さを感じる濃厚な味わいが特徴です。
夏は冷凍庫で30分〜60分ほど凍らせて「カタラーナ」風にしても美味しいのだそう。
原材料・栄養成分など
原材料名 | 牛乳(北海道製造)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、加糖卵黄(卵を含む)/ ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、香料、pH調整剤、カロチン色素 |
アレルギー | 乳・卵・大豆 |
内容量 | 105g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
賞味期限 | 約3ヶ月〜8ヶ月間 ※コロナの影響により、製造状況、店舗在庫の都合上変動の可能性あり |
栄養成分表示(1個105gあたり) | エネルギー 169kcal、たんぱく質 3.0g、脂質 10.1g、炭水化物 16.4g、食塩相当量 0.2g(推定値) |
食べた感想
濃厚でまったりねっとりとした食感!
キャラメルの風味が豊かで、甘さは控えめでしつこくなく、後味のキレがいい感じです。
キャラメルのほんのりビターな感じが美味しい♪
バターっぽいコクもあり、卵の風味もマッチしています。
凍らせて食べてみたら、確かにカタラーナっぽい!
凍っていても固くなりすぎず、ねっとりとした食感が楽しめます。
キャラメルの風味もしっかり感じられ、甘さがよりあっさりになって、夏にぴったり(๑´ڡ`๑)
商品情報まとめ|価格・購入方法など
商品名 | ・洞爺湖白雪みるくぷりん ・洞爺湖キャラメルプリン |
販売者 | 株式会社マルナカ総業 サイロ展望台 |
製造所 | 田中製餡株式会社 |
価格 | 6個セット 3,488円(税込)/ 送料無料 |
購入方法 | 【楽天市場】HOKKAIDO-PASSION |
公式サイト | 北海道 洞爺湖観光とお土産に支笏洞爺国立公園 サイロ展望台 |
備考 | 情報は記事作成時点のものになります 価格は【楽天市場】HOKKAIDO-PASSIONの情報です 他店では価格が異なる場合があります 最新情報は楽天市場、公式サイトでご確認お願いいたします |